Lund: Kock till MR Dubbeleken Revingehed

ICA Supermarket Svalöv söker en Butikskock!
Om ossICA Supermarket Svalöv är en butik på landsbygden i nordvästra Skåne som inriktar in sig på matinspiration. “Genom att varje dag göra våra kunder nöjda ska vi vara Svalövs bästa matbutik som är inspirerande att både handla och arbeta i”.
Om tjänstenICA Supermarket Svalöv söker en engagerad Butikskock med fokus på hållbarhet och kreativitet. Denna roll innebär främst att ta fram recept och produkter inom kök och kallskänk. Som Butikskock kommer du att ha ett helhetsansvar för avdelningen kök, vilket även innefattar säsongsplanering, inköp och ekonomi.
Arbetsuppgifter:
Förädling med hållbarhetstänk
Tillverkning av mat/matlådor
Hantering av cateringbeställningar
Ledarskap och arbetsfördelning
Arbete med receptur och ekonomi
Egenkontroll och matsäkerhet

Om kandidaten:
Vi söker en social lagspelare med passion för mat och matlagning. Du bör vara ansvarsfull, kreativ, kunna leda och fördela arbete vid behov samt vilja ta egna initiativ för att utveckla avdelningen på sikt.
Meriterande för tjänsten
Erfarenhet av arbete med beredning i storkök
Brinnande intresse för matlagning
Erfarenhet av butiksarbete
Utbildning kock / kallskänka
Erfarenhet av kalkylerande
ICA’s interna system

Om anställningen
Tjänstens omfattning är heltid, helgarbete förekommer. Start enligt överenskommelse. Vi tillämpar 6 månaders provanställning och lön enligt Handels kollektivavtal.
Då vi gör ett löpande urval kan tjänsten komma att tillsättas tidigare, så skicka in din ansökan så snart som möjligt.
Vi ser fram emot just din ansökan!
Om BemannicaTjänsten avser anställning direkt hos butiken. Rekryteringsprocessen hanteras i sin helhet av Bemannica AB. Bemannica är ett auktoriserat bemannings- och rekryteringsföretag som är specialiserade på bemanning och rekrytering till ICA-butiker i Sverige.Företaget är fristående från ICA Gruppen koncernen och ICA-handlarnas Förbund. Du kan läsa mer om Bemannica påbemannica.seoch följ oss påFacebookför de senaste nyheterna!

Välkommen med din ansökan!

Har du erfarenhet av att jobba i storkök? Är du strukturerad, flexibel och duktig på planering? Vet du hur många köttbullar som går åt till 20 personer? Har du körkort och kan arbeta självständigt såväl som i team? Då är det dig vi letarefter!
Om Nytida Kasper KolloTill Kasper Sommarkollo kommer barn, unga och unga vuxna med högfungerande autism, Aspergers syndrom och/eller lindrig intellektuell funktionsnedsättning med målet att få två roliga sommarveckor. Där får de chans att testa på nya aktiviteter och träffa kompisar i en trygg miljö.
Förutom sommarkollo har Kasper även verksamhet året om i form av helgläger. Våra kollogårdar ligger i Skåne och Östergötland.
Kasper Sommarkollo ingår i Nytida som är en av Sveriges ledande aktörer inom LSS, SoL och skola med fokus på stöd och service till människor med funktionsnedsättning och psykosocial problematik.
Om rollen
Som köksansvarig är ditt huvudansvar att förse kolloperiodens deltagare och ledare, sammanlagt ca 20 personer, med näringsrik lunch och middag.
Du är ansvarig för inventering av matvaror samt planering av matsedel. Du ansvarar för matplanering utifrån gruppens matpreferenser och allergier, och vi kräver även att planering och matlagning utgår ifrån minskat matsvinns-tänk och hållbarhet. Vidare ansvarar du för disk och städning av kök och att utrymmet möter kraven satta av livsmedelsverket. Du arbetar efter en fastställd budget och kommer ha ansvar för att budgeten hålls.
Du arbetar ensam i köket, men för att kolloperioden ska förflyta smidigt för alla inblandade krävs ett högt mått av samarbetsvilja. All personal arbetar alltid med våra deltagares bästa i första rum, vilket konkret innebär att du har kunskap om aktuella allergier/matpreferenser, tar emot förslag på önskemåltider och kan erbjuda alternativa maträtter i de fall det behövs.
Till din hjälp har du möjlighet att beställa matvaror online som levereras till gården.
Arbetstiden varierar och inkluderar såväl dags- som kvällspass. Varje period är ca två veckor och vi ser gärna att du arbetar två perioder under sommaren. På en tvåveckorsperiod får du som köksansvarig två dagars schemalagd ledighet.
Anställning är i form av visstidsanställning.
Arbetsplats:Som köksansvarig på Kasper sommarkollo bor du tillsammans med dina kollegor på den kollogård där du arbetar på. Boendesituationen kan beskrivas som enkel men mysig, där du delar rum med 2-3 andra kolloledare.

Din erfarenhet och kunskapStor vikt läggs vid personlig lämplighet.
Vi söker dig som har intresse för matlagning och erfarenhet av att planera mat till större sällskap (ca 20 personer). Tidigare kockerfarenheter och köksvana är meriterande.
Det är viktigt att du är organiserad och strukturerad, exempelvis är det viktigt för våra deltagare att maten är bekant för dem och att den serveras vid utsatt tid. Arbetet innefattar planering av matsedel och inventering av matvaror vilket ställer krav på din planeringsförmåga.
Lösningsfokus och flexibilitet krävs då schemat för utflykter och därmed matplaneringen kan ändras snabbt.
Som köksansvarig ingår du i ett team av kolloledare, som leds av en arbetsledare. Tillsammans arbetar ni alla med målsättningen att göra allt för att våra deltagare får bästa möjliga sommaren.
Du behöver kunna delta vid följande träffar:Planeringsträff: 25/5Introduktionsutbildning: 4/6 och 5/6.
Körkort:Då inhandling av matvaror ingår som arbetsuppgift krävs det att du har B-körkort.
Utdrag ur belastningsregister:Innan anställning efterfrågar vi utdrag, utan anmärkning, ur belastningsregistret: ” Utdrag för arbete med barn med funktionsnedsättning”. Länk: Barn med funktionsnedsättning | Polismyndigheten (polisen.se)
Ansvarig rekryterare:Kajsa Lundqvist kajsa.lundqvist@nytida.se
Facklig kontakt:Kommunal, www.kommunal.se
Sista ansökningsdatum: 2024-04-21 Vi arbetar med löpande urval.

AnsökanVälkommen att ansöka via knappen ”Skicka ansökan” nedan. Vänta inte med att ansöka då vi gör urval löpande.
Om du blir kallad till en intervju behöver du kunna styrka att du har rätt att arbeta i Sverige, genom att uppvisa att du har medborgarskap inom EU/EES eller ett giltigt arbetstillstånd.
Nytida ger stöd till barn, unga och vuxna för hela livets behov inom funktionsnedsättning och psykosocial problematik. Vi erbjuder boende, daglig verksamhet, stöd till individ och familj samt skola på cirka 400 enheter runt om i landet. Vi ska vara kvalitetsledande i allt vi gör och vår vision är att göra världen lite bättre, en människa i taget. Våra medarbetare arbetar med varje persons livskvalitet och trygghet i fokus. Nytida ingår i företagsgruppen Ambea.www.nytida.se

Kock sökes till Förskolan Blomman, en liten familjär och välskött fristående förskola i Lund belägen på Nilstorp.
Förskolan Blomman drivs som en ekonomisk förening utan vinstintresse där allt överskott investeras i verksamheten. På Blomman finns det två avdelningar, en småbarnsavdelning (1–3 år) med ca. 15 barn och en avdelning för de äldre barnen (3–5 år) med ca. 17 barn.
Vi har ett tillagningskök och nuvarande kock lagar maten från grunden. Vi strävar efter att erbjuda våra barn en varierad meny, som även innehåller vegetariska rätter. Vi serverar frukost, lunch och mellanmål.
I tjänsten ingår, utöver att laga mat från grunden, såväl bakning av matbröd och tillagning av specialkost. Städning och underhåll av kök och köksutrustning förväntas du också sköta. Likaså sköter du planering av meny samt beställningar av livsmedel.
Vi tror att du är en driven kock som gillar utmaningar och ansvar. Du tror på en varierande och näringsrik kost som är skapad på ett tilltalande sätt för barnen. Du får stor frihet i att själv planera vad som ska serveras.
Kocktjänsten är på minst 50 % men omfattningen kan diskuteras och eventuellt uppgå till 75 %.
Då du kommer vara anställd på en förskola krävs att du lämnar ett utdrag från polisens brottsregister.
Vi ser gärna att du har erfarenhet och ett förhållningssätt som lämpar sig att arbeta i miljöer med barn.
Om vår förskola väcker din nyfikenhet tar vi gärna emot din ansökan med ett personligt brev samt cv. Intervjuer kommer att ske löpande så anställning kan tillsättas innan sista ansökningsdag i annonsen.
Tillträde: Oktober 2024, med 6 månaders provanställning.

Vi tackar nej till all hjälp från utomstående rekryteringskanaler.

På Svea Cater i Lund så serveras det lunch till Sveriges framtid

Kort om tjänsten

Vi söker en flexibel, snabbfotad och glädjespridande kollega till vårt team som skall arbeta med distribuering av skollunch och med löpande restaurangarbete. Är du rätt person för jobbet så finns stora möjligheter till utveckling inom Nordrest!

Vad säger kollegorna om Nordrest?

På vår enhet har vi gemensam frukost en gång i månaden gör vi den extra stor! Vi kör även lite spontana AW:s lite då och då och ibland mer uppstyrda.”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

- Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

- Möjlighet att delta i motionslopp

- Stor kick-off för alla varje år

- Möjlighet till kompetensutveckling

- Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ

Vem är då vår nya drömkollega?

Vi tror att du är en glad filur med oemotståndlig personlighet som är en fena på att handskas med gäster. Samtidigt är du en av de där utvalda som har den närmast magiska förmågan att bjuda på det där lilla extra som gör restaurangbesöket till en upplevelse i en klass för sig.

Vi vill att du har:

- Intresse för mat och dryck

- Tidigare erfarenheter från restaurag

- Goda kunskaper i svenska både i tal och skrift

- Goda kunskaper i engelska

Låter det som du? Bra! Uppfyller du även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

- Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är/kommer att bli både kvalitet- och miljöcertifierad enligt ISO 9001 och ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Säsongsbunden anställning

Omfattning: 88%

Tillträde: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt avtal

På Svea Cater Hemsö tillagas lunch till Sveriges framtid, vi lagar mat till både stora och små.

Kort om tjänsten

För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb. Ansvarstagande är ett måste.

Vad säger kollegorna om Nordrest

Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

- Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

- Möjlighet att delta i motionslopp

- Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya drömkollega?

Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning. Du ser inga hinder och är en problemlösare

Vi vill att du har:

- 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

- Goda kunskaper i svenska och engelska

- B-körkort till manuell bil

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

- Tidigare arbetslivserfarenhet som kock

- Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

- Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Tillsvidare

Omfattning: 100%

Tillträde: Omgående

Lön: Enligt avtal

Nordrest söker en enhetschef till Revingehed

Restaurangen Dubbeleken samt tillhörande skjutfälten Ravlunda och Rinkaby ingår i ansvarsområdet

Vi har restauranger som är öppet för frukost, lunch och middag samt kvällsmål. utöver den har vi mässen som ligger strax intill. Där har vi allt från frukost till mingel och event.

Arbetet,

Som enhetschef har du ett helhetsansvar, vilket innebär ansvar för såväl personal, leverans, kund och ekonomi. Tillsammans med ditt team ansvarar du för den dagliga leveransen där vi ständigt siktar på att ge hög service till våra kunder enligt våra värderingar; sprida glädje, överraska positivt och vara tillgängliga. Du deltar även på olika möten med kund.

I dina arbetsuppgifter ingår bl.a.

- Personalansvar vilket innefattar löpande coaching, utveckling och uppföljning av dina medarbetare.

- Att aktiv ta initiativ i det dagliga arbetet med att förbättra och utveckla vår leverans, både internt och mot kund.

- Säkerställa och utveckla servicekvalitet.

- Upprätta mål samt löpande uppföljning av dessa

- Budget, prognos och bokslutsarbete

Vi skall leverera mat och service över kundens förväntan och du är drivande i det!

Kvalifikationer

- Svensk medborgare utan prickar i något register. Du kommer genomgå en säkerhetsintervju och prövning som måste bli godkänd innan anställning.

- Du har erfarenhet inom HACCP och utbildning inom livsmedelssäkerhet och hygien.

- Flerårig vana i ledande befattning i restaurangbranschen

- Du har goda kunskaper inom ekonomi och vad som ger en lönsam verksamhet.

Din personlighet

Som person är du driven med ett starkt kundfokus och positiv attityd. Du har en förmåga att se möjligheter och hitta olika typer av lösningar. Din styrka ligger i att skapa ett starkt team och bibehålla goda relationer med kunder och kollegor. Du trivs med att arbeta och leda i en händelserik miljö och har ett strukturerat arbetssätt samt en utvecklad prioriteringsförmåga.

Du har ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att både KRAV-certifieras och miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 och ISO 14001.

Tjänsten är en tillsvidareanställning och heltid med en inledande provanställning på 6 månader.

Intervjuer kommer ske löpande

Lön enligt överenskommelse.

Kollektivavtal Unionen.

Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs (https://help.alvalabs.io/en/collections/1831924-for-candidates) assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss att identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen.